Metacrilato Colada / Extrusión
Metacrilato para uso alimentario
POLICRIL AL son placas de METACRILATO COLADA formuladas específicamente para evitar las migraciones de compuestos químicos cuando el producto está en contacto con los alimentos (según real decreto 866/2008, la directiva 2002/72/CE y posteriores modificaciones, The EFSA Journal (2008)888-890, 1-14 para el contacto con todo tipo de alimentos para temperatura igual o inferior a 40ºC y tiempo indefinido. POLICRIL AL es apto para la fabricación de materiales y objetos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios.
Dada su superficie lisa, cristalina y no permeable, permite servir alimentos a temperatura ≤40º C. pudiendo ser empleado para fabricar platos, bandejas, o expositores realizados habitualmente con otros materiales no homologados para éste uso, como madera, fibra de vidrio poliéster...
Es habitual ver servidos o expuestos alimentos sobre bases construidas con materiales que son un soporte para alimentos sin ninguna garantía ni certificado que lo avale para tal fin. POLICRIL AL no produce ningún gas tóxico en caso de combustión por lo que lo es un material muy seguro para realizar elementos próximos a las personas. POLICRIL AL, aunque se deteriore con el uso (ralladas con el cuchillo), puede pulirse y volver a su estado brillante inicial.
El elemento realizado puede personalizarse:
1. Con un anagrama grabado en la base del plato/bandeja/tabla propio del establecimiento.
2. Con una forma personal, por ejemplo que separe la salsa, de la carne, dada su capacidad de ser termoconformado.
Otras características:
-Elegante, ya que el perímetro puede pulirse, luciendo y destacando sobre otros elementos comparativos.
-Más seguro que el cristal, ya que es más resistente al impacto, entre 10/20 veces.
-Buen conductor de la luz, puede ser un elemento de gran atractivo en diferentes ambientes.
Algunas aplicaciones:
-Laterales de expositores de tapas o comidas preparadas.
-Separadores en mercados, carnicerías, pescaderías, fruterías, cámaras frigoríficas, etc.
-Elementos de protección, transporte u otros para mataderos.